De par sa situation idéale au cœur de Millau, notre hôtel La Capelle est le tremplin idéal vers les joyaux de la région… qui n’en manque pas ! Dans le centre de la cité, à la fois accessible et confortablement niché à deux pas des rues sinueuses de la vieille ville, La Capelle offre déjà un panorama splendide. Le minéral et le végétal ont partie liée dans cet éblouissement que domine un ciel d’azur et d’infini. Qu’on choisisse d’évoquer les merveilles naturelles du Parc naturel régional des Grands Causses, les Gorges du Tarn voisines, l’Aven Armand, le Larzac et les Cévennes, ou les ouvrages nés des mains de l’homme : l’incontournable viaduc, le fruit du travail des artisans locaux, les caves de Roquefort… vous ne saurez rapidement plus où donner de la tête, des yeux, de la curiosité. L’office de tourisme totalement renouvelé, à 5 minutes à pied, vous y aidera sans doute, rue du Beffroi, dans un bâtiment authentique, moderne et harmonieux, à l’image de la façon, dont l’homme a réussi, ici, à se faire d’une terre rude une alliée durable. « Miroir, ô mon miroir, dis-moi quelle est la plus belle des régions ? »